Tarte Fine de Boudin et Oignons • • • Suprême de Pintade au Riesling • • • Panna Cotta aux Fruits Rouges
Soupe de Crustacés OU Carpaccio de Thon et Piquillos • • • Filet de Cabillaud et Pomme de Terre • • • Pluma de Porc Ibérique, Maïs et Flan de Fèves • • • Assiette du Fromager et sa Fine Salade OU Galet Orelys Framboise
Structure parfaitement adaptée à tout type de manifestation : Séminaires, groupes, convention, Incentive, lancement de produits….
Formule « Travail-Loisirs » à la carte à la carte avec une panoplie d’activités en toutes saisons au cœur du Parc naturel régional des Ballons des Vosges.
Certaines sont modulables et peuvent être associées en un large espace de 200 m² (la salle Bouquet) afin d’organiser des séminaires ou des réceptions.
Les salles de séminaires sont immédiatement fonctionnelles et dotées d’un écran, d’un paper board, d’un rétroprojecteur, de matériel d’écriture et d’eaux minérales sur table. L’hôtel peut mettre à votre disposition un micro sans fil, un vidéoprojecteur et un téléviseur/lecteur DVD. Vous pouvez louer du matériel plus spécifique sur simple demande de votre part, pour des séminaires « à la carte ».
Indépendante du bâtiment principal, la salle Bouquet peut être louée de manière exclusive sur demande. Elle est parfaitement adaptée aux réunions de comités de direction. Un des avantages de nos salons est la possibilité de profiter, dans chaque pièce, d’une connexion Internet haut débit Wi-Fi et d’y organiser des repas privés.
Ces salles accueillent chaque année les conférences de presse organisées dans le cadre du Festival International du Film Fantastique de Gérardmer, le Grand Hôtel & SPA étant partenaire du festival depuis 22 ans.